Rastlösa fingrar

Inte för att jag vill klaga på mitt jobb, men bagare är kanske inte världens bästa sommarjobb. Inte nog med att jag måste lägga sig medan det fortfarande är ljust ute, och grannarnas ungar har vattenkrig utanför fönstret, jag ska dessutom vistas i en lokal där en 250 graders ugn spyr ut sin värme. Så fort jag träder in i kaféet och rundat svängdörren in till bageriet, känner jag en vägg av hetluft slår emot mig. Redan när jag byter om börjar svetten rinna längs ryggen och att ta på sig tjocka bagarbyxor känns inte alls särskilt lockande. Värmen lägger sig som en tunn hinna på hela kroppen, som man inte blir av med förr än ungeför en och en halv timme efter jobbets slut.

Men jag ska kanske inte gnälla så mycket, när jag äntligen får baka. Dessutom var det inte riktigt lika kvavt utomhus idag, jag lyckades till och med slumra till riktigt ordentligt på eftermiddagen. Och det var inte i går